পিনাট বাটার
পিনাট বাটার শরীরের জন্য খুবই উপকারী। এটি খেতে যেমন সুস্বাদু, তেমনি রয়েছে অনেক পুষ্টিগুণ। পিনাট বাটার ছোট, বড় সকলেই খেতে পারে। এমনকি যারা ওজন কমানোর জন্য বিশেষ ডায়েট করছেন তারাও খেতে পারেন।
পিনাট বাটারের উপকারিতা
- ওজন কমাতে সহায়তা করে।
- হৃদরোগ প্রতিরোধ করতে সাহায্য করে।
- রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণ রাখতে সাহায্য করে।
- স্তন ক্যানসার কিংবা স্তনের নানা রোগ প্রতিরোধ করে পিনাট বাটার।
- পিনাট বাটার নিয়মিত খেলে হার্ট ভালো থাকে।
- ব্লাড সুগার ও নিয়ন্ত্রণে থাকে।
- মস্তিষ্কের কার্যক্ষমতা ও স্মৃতিশক্তি বাড়ায়
পিনাট বাটার ব্যবহারে সতর্কতা
- অতিরিক্ত এলার্জির সমস্যা থাকলে পিনাট বাটার এড়িয়ে চলুন।
- মাত্রাতিরিক্ত পিনাট বাটার খাওয়া শরীরের জন্য ক্ষতিকর
পিনাট বাটার খাওয়ার নিয়ম
পিনাট বাটার খাওয়ার প্রবণতা সম্প্রতি অনেক বেড়েছে। বিশেষত স্বাস্থ্য সচেতন মানুষরা প্রতিদিন পিনাট বাটার খেতে পছন্দ করে। প্রতিদিন সকালের প্রাতঃরাশে রুটি বা পরোটার সাথে পিনাট বাটার মেখে খেতে পারেন।
বিভিন্ন ধরনের রান্নায়, বিশেষ করে ফ্রুট স্যালাড বা ডেজার্টেও পিনাট বাটার একটা গুরুত্বপূর্ণ উপকরণ হতে পারে৷ উপাদেয় কুকিজ বা স্মুদিজও বানানো যায় পিনাট বাটার দিয়ে৷ বাচ্চাদের টিফিনে ফল দিলে তার সঙ্গে পিনাট বাটার (Peanut butter) মিশিয়ে দিন৷ অথবা আপেল চাকা চাকা করে করে কেটে দুটো আপেলের টুকরোর মধ্যে পিনাট বাটার লাগিয়ে অ্যাপেল স্যান্ডউইচ বানিয়ে দিতে পারেন৷ খেতেও ভালো লাগবে আবার প্রচুর এনার্জিও পাওয়া যাবে৷
প্লেইন পিনাট বাটার (মিষ্টিযুক্ত)
যারা খেতে পারবেন: শিশু এবং বড়রা সবাই খেতে পারবেন।
সতর্কতা: ডায়াবেটিস রোগীরা এড়িয়ে চলুন।
প্লেইন পিনাট বাটার (লবণাক্ত)
যারা খেতে পারবেন: শিশু এবং বড়রা সবাই খেতে পারবেন।
সতর্কতা: ডায়াবেটিস রোগীরা খেতে পারবেন।
ক্লাসিক পিনাট বাটার (মিষ্টিযুক্ত)
যারা খেতে পারবেন: শিশুদের ব্রেইন ডেভেলপমেন্টে খুবই উপকারি। শিশু এবং বড়রা সবাই খেতে পারবেন।
সতর্কতা: ডায়াবেটিস রোগীরা এড়িয়ে চলুন।
ক্লাসিক পিনাট বাটার (লবণাক্ত)
যারা খেতে পারবেন: শিশুদের ব্রেইন ডেভেলপমেন্টে খুবই উপকারি। শিশু এবং বড়রা সবাই খেতে পারবেন।
সতর্কতা: ডায়াবেটিস রোগীরা খেতে পারবেন।
মিক্সড পিনাট বাটার (মিষ্টিযুক্ত)
যারা খেতে পারবেন: ছোট বড় সকলের ব্রেইন ডেভেলপমেন্টে খুবই উপকারি। শিশু এবং বড়রা সবাই খেতে পারবেন।
সতর্কতা: ডায়াবেটিস রোগীরা এড়িয়ে চলুন, পরিমান মত খান।
মিক্সড পিনাট বাটার (লবণাক্ত)
যারা খেতে পারবেন: ছোট বড় সকলের ব্রেইন ডেভেলপমেন্টে খুবই উপকারি। শিশু এবং বড়রা সবাই খেতে পারবেন।
সতর্কতা: ডায়াবেটিস রোগীরা খেতে পারবেন, পরিমান মত খান।